Die Senfkörner kommen direkt aus dem Saarland und wurden in der Bliesgau Ölmühle verarbeitet. Nachhaltiger Onlinekauf ist also relativ einfach mit
Senf von liebeswertes.saarland – dem Einkaufsportal für Erzeugnisse aus dem Saargebiet und den grenznahen Regionen.
Der Namen Estragon kommt vom Neapolitanischen; Stregoni und dem Venezianischen Erba Stragon. Im Französischen bildete sich ab ca 1564 Estragon, im Spanischen ab 1762 Estragón.
Der Senf ist nicht vegan, da zum Süßen Honig verwendet wurde.
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