Die Mispel – die herbe Unbekannte

Im Mittelalter war sie in Mittel- und Südeuropa weit verbreitet und jeder kannte sie, heute [...]

Zitrusfrüchte und warum Erdbeeren keine Beeren sind

Zitronen sind, wie sich bereits durch den Namen vermuten lässt, Zitrusfrüchte und werden zur Familie [...]

Mostrich, Mustard oder einfach nur feiner Senf aus dem Saarland

Senf ist eine gelbliche Würzpaste. Je nach Herkunft wird diese Paste mit unterschiedlichen Namen bezeichnet. [...]

LOHAS – mit Genuss und Nachhaltigkeit für eine bessere Welt

LOHAS sind ein Zeichen für ein verändertes Wertebewusstsein vieler Menschen. Unter LOHAS (wörtlich: Lifestyle of [...]

Leinöl und Leindotteröl, gibt es da überhaupt einen Unterschied?

Auch wenn die Namen der beiden Öle sich sehr ähneln, unterscheiden sie sich doch in [...]

Die Gräfin von Ottweiler lädt auf Finkenrech zum Entspannen ein

Wer die Erholung in der Natur sucht, wird beim Freizeitzentrum Finkenrech an der Südpforte des [...]

5. Leindotterforum im Saarland 15. – 17. Februar 2018

Leindotter? Vor einigen Jahren wusste noch kaum jemand, um was es da geht, in Vergessenheit [...]

Die fünfde Johreszeit

Die fünfde Johreszeit, so is se bei vielen bekannt, beginnt traditionell am 11. 11. unn [...]

Aschermittwoch und kein Fleisch in Sicht

Unser Gast Kaitlin, eine Studentin aus den USA, ist sich nicht sicher, was sie da [...]

Leckere Faasekichelcher (Berliner) für die großen Faasebooze

Leckere Fassekichelcher (Berliner) dürfen zur Fastnacht einfach nicht fehlen. Hier ein einfaches Rezept mal für [...]

Cranberry und Preiselbeere – zum verwechseln ähnlich?

Cranberry und Preiselbeere strotzen mit ihrem Vitamingehalt und sind gerade in der kalten Jahreszeit sehr [...]

Partystern GAGA-lactica – PREMABÜBA 2018

Wer in Saarbrücken von Fastnacht spricht denk an den PreMaBüBa. Seit 1948 ist das Buntetreiben [...]

„Der Hauptmann“: Brutale und grausame Erinnerung an Nazi-Deutschland

Keine leichte Kost, aber sehenswert: Die Brutalität und Grausamkeit der Wehrmacht in den letzten Tagen [...]

Film ab zum Max Ophüls Preis

Am Montag beginnt das größte regelmäßigen Event für Cineasten im Saarland. Dann heißt es wieder [...]

Kaitlin und die Blaue Stunde beim Max Ophüls Preis

Kaitlin kommt aus den USA aus Philadelphia (Staat:  Pennsylvania),  die sechstgrößte Stadt der Vereinigten Staaten. [...]

Süßes Highlight im Winter!

Die Tage werden kürzer, die Abendstunden länger. Es wird Winter und bald ist Weihnachten. Für [...]

Der heilende Weihnachtsbote!

Kaum liegt der Duft von Zimt in der Luft, werden in uns die weihnachtlichen Gefühle [...]

Süße Erinnerung: Wie bekomme ich den Sommer ins Glas?

Der beginnende Winter hat uns fest im Griff, die Natur stellt sich auf Kälte und [...]

Genuss-Region Saarland und regionale Produkte

Im heutigen Zeitalter des Online-Shoppings und der vielfältig bestückten Supermärkte, mit Produkten aus der ganzen [...]

Fruchteria: Marmeladen, Gelee und mehr

In der Manufaktur der Fruchteria, werden süße Frucht-und herzhafte Brotaufstriche, Sirups, Chutneys, Relishes, Grill- und [...]

Marmelade oder doch Konfitüre?

Für viele gehört ein Marmeladenbrot am Morgen zu einem guten Frühstück dazu, um gestärkt und [...]

Liebenswertes Saarland – ein Kleinod im Südwesten

Das Saarland, im äußersten Südwesten von Deutschland gelegen, ist zwar das kleinste der Flächenländer, hat [...]

Veranstaltung: Das Biosphärenfest 2017

Krönend zum Abschluss des 750-jährigen Dorfjubiläums fand das Biosphärenfest dieses Jahr am 10. September im [...]

Veranstaltung: Museumsfest in Bad Sobernheim

Am Sonntag, dem 24.09.2017 findet in Bad Sobernheim/Nahe das 42. Museumsfest des Rheinland-Pfälzischen Freilichtmuseums und [...]

Veranstaltung: Wurstmarkt in Bad Dürkheim

Auch in diesem Spätsommer ist wieder, wie jedes Jahr seit 1992, im beschaulichen Bad Dürkheim [...]